饮食行业的快速发展中带来的油烟污染问题也日益突出，已成为环保投诉的热点之一。对饮食业油烟污染的常规检测越来越受到各界关注，由于饮食业油烟排放属间断地不连续排放，浓度往往时高时低，而传统的检测方法对现场测试条件要求高，样品需带回实验室分析，检测周期长，无法现场快速获得实时检测数据，造成现场检测执法的困难。而且四氯化碳的致癌性也不利于操作人员的身心健康。因此，寻求一种适合于饮食业油烟监督检查检测和现场执法检测的方法，成为当务之急。
青岛路博兴业环保科技有限公司经过多年潜心研究，应用高压静电原理(即；通过高压让油烟粒子荷电，通过检测电荷量测量油烟粒子浓度)推出便携式直读油烟检测仪，实现油烟现场检测，实时得出检测结果。
检测原理：
油烟气溶胶粒子通过高压电场时被荷电，在电场力和流动气流的作用下，被推向电荷收集网，在与收集网连接的电路内产生电信号，该信号的变化与排出油烟的浓度呈比例关系，检测信号经过处理和换算即可得到油烟浓度。
便携式直读油烟检测仪产品特点:
a)高清背光LED显示屏，彩色全中文显示，适用各种检测时段；
b)人体工学，一体化设计，体积小，重量轻，便于现场携带；
c)可同时测量烟道的流速、动压、静压、烟温、烟湿等参数；
d)自行设置1-60min采样时间并计算采样时间内的*值及平均值；
e)自行设置横截面积并计算采样时间内的油烟排放总量；
f)大容量锂离子充电电池，确保8小时工作；
g)5000组的数据存储，现场实时打印确保数据不丢失；
h)测量相对湿度，测量含湿量：主机内集成阻容式温度传感器。能测量计算包括动压、静压、全压、烟气流速、烟气温度、含湿量、烟气排放量等参数。
i)贴片成型工艺，体积小巧，故障率低：选用贴片器件，可靠性高，故障率低，仪器体积大大减小，携带方便。
j)69000组采样数据存储：自动选择存储监测数据。供查询、打印，信息量大。两种保存模式：测量周期完成自动保存和手动保存，满足现场不同条件下的存储需求。
k)设计理念以人为本：128x64 点阵液晶显示，全中文界面，图文并茂，简单明了
l)参数软件标定：通过键盘即可对仪器测量的各项参数进行标定
m)开机调零功能：仪器开机可以直接对油烟浓度进行测量，不测量其他参数，方便快捷。
便携式直读油烟检测仪适用于餐厅、饭店、机关食堂、等单位排放的烹饪油烟浓度的检测，也能用于工业非食用油油烟浓度的检测。不同于以往现场采集样品再带回实验室进行分析的方式，本检测仪能在现场完成油烟浓度检测、数据处理、分析显示到记录传输的全过程。它对油烟反应灵敏、测量精度高、测量数据稳定可靠，携带方便。
